La partecipazione a progetti di ricerca rappresenta una dimensione fondamentale dell’attività del Centro Amazzone. Il Centro collabora a studi in ambito sanitario, sociale e ambientale in partenariato con Università, Istituzioni pubbliche e scientifiche e associazioni, mettendo al centro l’esperienza delle donne, dei giovani e delle comunità.
La ricerca è intesa come strumento di conoscenza condivisa, capace di intrecciare dati scientifici e vissuti personali, con l’obiettivo di contribuire allo sviluppo di pratiche di prevenzione e cura più attente alle persone e ai contesti. In questa prospettiva, l’attività scientifica non è separata dall’esperienza quotidiana, ma nasce dall’ascolto e dal confronto con i bisogni reali delle comunità.
Tra le esperienze realizzate, il progetto “Prevenzione globale / Fattore D”, svolto l’11 dicembre 2008 con l’Istituto Magistrale Regina Margherita in collaborazione con l’Assessorato alla Sanità e l’ASL 6, ha promosso percorsi di sensibilizzazione sui temi della prevenzione e della salute.
Un ambito di ricerca particolarmente significativo riguarda il rapporto tra stile di vita e prevenzione, sviluppato attraverso il progetto MeDiet e il progetto Diana.
Lo studio MEDIET (1999–2009), “Cucina tradizionale siciliana e prevenzione del cancro della mammella”, ha avuto come obiettivo principale la riscoperta dell’alimentazione tradizionale siciliana e l’educazione alla dieta come fattore naturale di prevenzione primaria. Lo studio è stato condotto presso il Dipartimento di Oncologia ARNAS Civico di Palermo.
Lo studio DIANA 5 (2007–2020), “Studio di prevenzione delle recidive del tumore al seno attraverso l’alimentazione e lo stile di vita”, è uno studio multicentrico che ha coinvolto ricercatori di Milano, Torino, Perugia, Napoli, Potenza e Palermo, coordinati dall’Istituto dei Tumori di Milano.
Questi studi di intervento alimentare, dotati di banca biologica, hanno dimostrato che il riequilibrio della dieta può modificare il metabolismo e ridurre la concentrazione di fattori che favoriscono lo sviluppo dei tumori della mammella o ne ostacolano la guarigione.
Attraverso la partecipazione alla ricerca scientifica, il Centro Amazzone contribuisce alla costruzione di saperi utili alla prevenzione e alla qualità della vita, rafforzando il legame tra scienza, responsabilità sociale e cura delle persone.